Аджика
Одна из самых любимых приправ в нашей семье. ингредиенты: Чеснок, Помидоры, Соль, Уксус 9%, время: до 30 мин калорийность: низкокалорийное сложность: легкого приготовления подробнее...
Баклажаны печеные с овощами ингредиенты: Лук, Баклажаны, Подсолнечное масло, Соль, перец, Морковь, Томаты, время: от 2 часов калорийность: среднекалорийное сложность: высокая сложность подробнее...
Баклажаны по-украински ингредиенты: Перец сладкий, Баклажаны, Морковь, Чеснок, Помидоры, Лук репчатый, Кетчуп, Зелень петрушки, Сахар, Соль, перец, Масло подсолнечное для жарки, время: до 30 мин калорийность: среднекалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Закуска из сладкого перца ингредиенты: Лук репчатый, Перец сладкий, Сахар, Черный перец, Помидоры, Соль, Для тех, кто любит поострее, можно добавить красный жгучий перец, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: легкого приготовления подробнее...
Икра баклажанная (рецепт № 1)
Эта икра скорее похожа на пасту с насыщенным баклажанным вкусом. ингредиенты: Помидоры, Баклажаны, Соль, перец, Масло растительное для жарки, Сахар, время: до 1 часа калорийность: среднекалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Икра баклажанная (рецепт № 2)
Стандартный рецепт вкусной баклажанной икры. ингредиенты: Помидоры, Баклажаны, Чеснок, Масло растительное для жарки, Морковь, Лук репчатый, Сахар, Соль, красный жгучий перец, время: до 1 часа калорийность: среднекалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Икра овощная
Эта икра в горячем виде хороша как самостоятельное второе блюдо или гарнир к мясу, рыбе или курице. А в охлажденном виде - как салат или на... ингредиенты: Помидоры, Баклажаны, Кабачок, Перец сладкий, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное для жарки, Перец красный жгучий, базилик, кориандр, тмин (сушеные), Винный уксус, Сахар, Соль, время: до 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Кабачки тушеные с луком и помидорами
Универсальное блюдо: вкусно и в горячем виде, и в холодном, как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к сосискам или сарделькам, мне очень... ингредиенты: Лук репчатый, Небольшие молодые кабачки, Зелень, Масло подсолнечное рафинированное, Помидоры, Чеснок, Соль, Сахар, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: легкого приготовления подробнее...
Кабачковая икра ингредиенты: Морковь, Кабачки, Сахар, Масло растительное для жарки, Лук репчатый, Помидоры, Уксус винный белый, Зелень, Соль, перец, время: до 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Кукуруза маринованная
Для этого рецепта подходят только совсем молоденькие початки с нежной хрустящей кочерыжкой. ингредиенты: Вода, На 0.5 л банку понадобится: Кукуруза, Уксусная эссенция, Лавровый лист, Сахар, Соль, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: легкого приготовления подробнее...
Лук маринованный
На 250 граммовую банку понадобится: ингредиенты: Вода для маринада, Луковички диаметром не более 2 см, Уксусная эссенция, Лавровый листочек, Сахар, Соль, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Маринованная мелочь
На 0.5 литровую банку понадобится: ингредиенты: Вода, Томаты черри, огурчики до 6 см длиной, маленькие луковички, Чеснок, Лавровый лист, Сахар, Соль, Лист черной смородины, Уксусная эссенция, Красный перец, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Огурцы консервированные с луком
На 750 граммовую банку понадобится: ингредиенты: Лук, Огурцы, Соль, Чеснок, Вода, Сахар, Укроп, Уксусная эссенция, время: до 1 часа калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Огурцы маринованные дольками
--- ингредиенты: Масло подсолнечное, Огурцы, Сахар, Смесь прованских трав, Уксус 9%, Соль, Перец черный молотый, Чеснок, время: от 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Огурцы маринованные с уксусом
На 750 граммовую банку понадобится: ингредиенты: Вода, Огурцы, Чеснок, По 1 листу черной смородины, вишни, лавра, кусочек листа хрена, Сахар, Соль, Укроп, Уксусная эссенция, Перец черный или красный, время: от 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Огурцы соленые
На 750 граммовую банку понадобится: ингредиенты: Вода, Огурцы, Укроп, Перец черный, Соль, Чеснок, Хрен, По 2 листочка вишни, черной смородины и лавровых, время: от 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...
Огурцы, маринованные с красной смородиной
На 750 мл банку потребуется: ингредиенты: Красная смородина, Огурцы корнишоны до 10 см длиной, Укроп, Вода, Чеснок, По 1 листу черной смородины, вишни, лавра, кусочек листа хрена, Соль, Сахар, Перец черный или красный, время: от 2 часов калорийность: низкокалорийное сложность: средняя сложность подробнее...