Пошаговый фото рецепт
Закуска из сладкого перца

( постное блюдо )

версия для печати
пошаговый рецепт Закуска из сладкого перца с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда, консервирование, закуски,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: тушение,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: да
  • бюджетное: да

Как приготовить Закуска из сладкого перца, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Закуска из сладкого перца из ингредиентов
  • Перец сладкий: 1 кг
  • Лук репчатый: 1 кг
  • Помидоры: 1 кг
  • Соль: 1 столовая ложка
  • Сахар: 1 столовая ложка
  • Черный перец: 20 горошин
  • Для тех, кто любит поострее, можно добавить красный жгучий перец:
Репчатый лук очистить от шелухи и порезать тонкими полукольцами.
Слегка обжарить порезанный лук на подсолнечном масле при частом помешивании до светло золотистого цвета. Пережаривать не надо.
У вымытых перчиков вычистить середину и нарезать их тонкими полукольцами.
Выложить перцы на сковороду с луком и обжаривать все вместе 5-7 минут при помешивании.
Помидоры помыть в прохладной воде, порезать средними кусочками.
И добавить их к луку и перцу.
Посолить, добавить сахар и черный перец горошком, перемешать и тушить 15-20 минут, пока перцы не станут мягкими. Чтобы сделать блюдо поострее можно добавить в него молотый острый красный перец по вкусу. Приятного аппетита!
Это блюдо можно законсервировать. Сразу же после приготовления в горячем виде разложить в простерилизованные банки.
Закрыть герметичными крышками и перевернуть вверх дном до остывания. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Закуска из сладкого перца, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Кабачки тушеные с луком и помидорами

Перец сладкий, маринованный целыми плодами

Красный салат

Овощное рагу вкуснейшее

Перец замороженный

Овощи гриль

Баклажаны по-украински

Сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами

Салат Шарлотта

Салат *Хвост павлина*

Овощи, приготовленные на пару, с итальянскими травами

Острая закуска *Тёщин язык*

Слакий перец жареный

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2013-02-23

Вкусная штучка! Вчера доели последнюю банку, жаль...

Алевтина
2013-02-28

Берегу последние две банки для поста. Хорошая закуска, с вареной картошечкой пальчики оближещь.

Наталья

 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,