Выбор качественных продуктов: Ветчина

• Ветчину делают двух разновидностей: из цельного мясного куска и разделанных мясных частей (ветчина в оболочке).
• О настоящем качестве ветчины расскажут значок ГОСТ и следующие ингредиенты в такой последовательности: свинина, вода, соль и сахар.
• Если вы покупаете продукт, изготовленный по ТУ, обратите внимание на срез. Там видны куски мяса, но не однородный фарш. Хорошая ветчина имеет ярко выраженный мясной запах, но не химикатов.

поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,

кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2023-2024 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов