понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
тип блюда:вторые блюда,
время приготовления:до 2 часов
калорийность блюда:среднекалорийное
способ приготовления:запекание,
сложность приготовления:легкого приготовления
постное:нет
бюджетное:нет
Как приготовить Свинина запеченная с айвой и помидорами, пошаговый рецепт с фото:
Душистая айва и помидорная кислинка делают из мяса настоящее лакомство.
Свиные стейки:3 шт. (около 500 г)
Айва:1 крупная или 2 небольших
Помидоры:200 г
Майонез:100 г
Соль, перец:по вкусу
Айву вымыть, очистить от семян, разрезать на дольки толщиной 1-1.5 см. Помидоры сполоснуть, нарезать кружочками средней толщины.
Свиные стейки промыть в холодной воде, обсушить, посолить-поперчить по вкусу, обмазать майонезом. Уложить в форму для запекания мясо вперемешку с помидорами и айвой. Помидоры и айву немного подсолить.
Сверху смазать майонезом или сметаной, или смесью сметаны с майонезом.
Накрыть форму крышкой или фольгой и запекать 30 минут в духовке при 200оС. Затем фольгу снять и запекать в открытом виде еще 30-40 минут. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Свинина запеченная с айвой и помидорами, как приготовить, подробное описание с фото.