Пошаговый фото рецепт
Солянка с грибами томленая

( постное блюдо )

версия для печати

пошаговый рецепт Солянка с грибами томленая с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 2 часов
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: да
  • бюджетное: да

Традиционный рецепт солянки из капусты с грибами. Почти что, как из русской печки.

Как приготовить Солянка с грибами томленая, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Солянка с грибами томленая из ингредиентов
  • Капуста белокочанная: 2 кг
  • Лук репчатый: 200 г
  • Морковь: 200 г
  • Грибы (любые пригодные для жарки): 500 г
  • Помидоры свежие или замороженные: 300 г
  • Масло подсолнечное для жарки: 6 столовых ложек
  • Соль, перец, сахар: по вкусу
Репчатый лук порезать не очень мелко.
Немного поджарить на подсолнечном масле.
Добавить к луку тертую морковку и жарить еще около 5 минут до золотистой корочки.
Затем положить на сковороду с луком и морковью порезанные грибы, посолить по вкусу и тушить минут 15-20.
Капусту нашинковать тонкими полосками.
Поджарить на отдельной сковороде на подсолнечном масле около 20 минут, на сильном огне.
Добавить к капусте порезанные ломтиками помидоры (помидоры можно использовать замороженные), сахар, посолить и тушить еще 5-10 минут. Помидоры можно заменить 3 ложками томатной пасты с добавлением 1 стакана воды.
После того, как овощи и грибы поджарятся на отдельных сковородках, объединить их и хорошенько перемешать.
Выложить солянку с грибами в форму для запекания, разровняв поверхность, и немного уплотнить. Посыпать перцем.
Запекать в духовке при температуре 180оС 45-50 минут.
В солянку из капусты с грибами можно добавить рубленый зеленый лук и ягодки клюквы или брусники. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Солянка с грибами томленая, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!


Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,