Пошаговый фото рецепт Картофельные пирожки с капустой
версия для печати
понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
|
- тип блюда: вторые блюда,
- время приготовления: до 1 часа
- калорийность блюда: среднекалорийное
- способ приготовления: смешанное,
- сложность приготовления: средняя сложность
- постное: нет
- бюджетное: да
|
|
Как приготовить Картофельные пирожки с капустой, пошаговый рецепт с фото:
|
|
- Картофель: 1 кг
- Капуста: 500 г
- Лук репчатый: 1 большая луковица
- Яйца: 2 шт.
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Сухари панировочные: 2 столовые ложки
- Мука пшеничная: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
|
|
Картошку очистить от кожицы, положить в кипящую воду и варить до готовности. |
|
Пока картошка варится, очистить и мелко порезать репчатый лук, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Капусту мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, затем накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до мягкости (минут 20-25). |
|
Смешать капусту с луком, посолить по вкусу. |
|
Когда картошка сварится, слить с нее воду, размять в пюре. |
|
Добавить к картошке яйца и соль, хорошо перемешать. |
|
Разделить картофельное тесто на 12-15 частей, сформировать из них лепешки на столе, припудренном мукой. |
|
На середину лепешки положить капустную начинку. |
|
Слепить пирожки, закрыв капустную начинку полностью, обвалять их в панировочных сухарях. |
|
Обжарить пирожки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита! |
Комментарии
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
Выбор Продуктов
Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:
мясо,
фарш,
говядина,
свинина,
ветчина и бекон,
печень,
птица,
курица,
утка,
индейка,
рыба,
морепродукты,
грибы,
яйца,
молочные,
молоко,
творог,
сыр,
кефир,
сливки,
масло сливочное,
сметана,
йогурт,
овощи,
огурцы,
помидоры,
капуста,
картофель,
морковь,
кабачки,
тыква,
репчатый лук,
лук порей,
перец сладкий,
кукуруза,
стручковая фасоль,
крапива,
салат листовой,
свекла,
маслины,
капуста цветная,
капуста брюссельская,
капуста брокколи,
авокадо,
чеснок,
сельдерей,
баклажаны,
шпинат,
редька,
фрукты,
яблоки,
чернослив,
ананасы,
апельсины,
груши,
лимоны,
виноград,
вишня,
абрикосы,
бананы,
изюм,
киви,
манго,
айва,
слива,
ягоды,
крупы,
рис,
гречка,
горох,
фасоль,
пшено,
овсянка,
чечевица,
хлеб,
мука,
макароны,
орехи,
мед,
шоколад,
варенье,
|