Пошаговый фото рецепт
Суп-пюре с луком-пореем и грибами

( постное блюдо на скорую руку )

версия для печати

пошаговый рецепт Суп-пюре с луком-пореем и грибами с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: супы-пюре,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: варка,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: да
  • бюджетное:

Вкусный, нежный и в то же время сытный супчик. Для постного стола готовим без сыра, не менее вкусно.

Как приготовить Суп-пюре с луком-пореем и грибами, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Суп-пюре с луком-пореем и грибами из ингредиентов
  • Лук порей: 1 шт.
  • Грибы: 200 г
  • Картошка: 200 г
  • Сыр плавленный: 2 столовые ложки (для поста без сыра)
  • Масло оливковое для жарки: 1 столовая ложка
  • Соль, перец, зелень: по вкусу
Лук порей хорошенько промыть, следа за тем, чтобы между листьев не остался песок и т.п., и порезать кусками длиной 4-5 см вместе с зеленой частью.
Прогреть подготовленные куски порея 1-2 минуты в оливковом масле.
Картошку почистить, порезать средними кусками. Добавить в кастрюлю с пореем.
Грибы порезать, тоже положить в кастрюлю и тушить, помешивая, около 5 минут на среднем огне.
Затем добавить в кастрюлю кипяток столько, чтобы уровень воды был на 1 см выше овощей. Варить 15 минут. В конце варки посолить и поперчить.
Затем снять с огня и измельчить содержимое кастрюли блендером до однородного состояния.
Сыр развести небольшим количеством кипятка, влить в кастрюлю с супом, довести до кипения при помешивании и снять с огня. Во время поста готовим без сыра.
При подаче на стол добавить в тарелки с супом-пюре с луком-пореем и грибами сухарики и любую зелень, которая Вам нравится. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Суп-пюре с луком-пореем и грибами, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!


Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,