Пошаговый фото рецепт
Рыба под красным маринадом

версия для печати
пошаговый рецепт Рыба под красным маринадом с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:

Вкусное легкое горячее второе блюдо, на гарнир можно сделать отварной картофель или картофельное пюре. Или же замечательная холодная закуска к праздничному столу.

Как приготовить Рыба под красным маринадом, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Рыба под красным маринадом из ингредиентов
  • Филе белой рыбы (тилапии, трески, окуня, морского языка): 1 кг
  • Лук: 300 г
  • Морковь: 300 г.
  • Помидоры свежие или замороженные: 300 г (можно заменить 3 ст.ложками томатной пасты)
  • Масло подсолнечное для жарки: 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная: 2 столовые ложки
  • Соль, перец, зелень: по вкусу
Репчатый лук очистить от шелухи, порезать не очень мелко.
Слегка обжарить лук на подсолнечном масле на среднем огне, все время перемешивая. Лук должен стать прозрачным, но без изменения цвета.
Морковь хорошо промыть, почистить, потереть на терке.
Положить морковь на сковороду с луком, жарить все вместе 5 минут при помешивании.
Добавить к луку и моркови помидоры, нарезанные дольками. Посолить и тушить 15-20 минут.
Муку хорошенько перемешать с 1 чайной ложкой соли.
Рыбу, нарезанную порционными кусками, обвалять в подсоленной муке со всех сторон.
Обжарить кусочки рыбы на подсолнечном масле с двух сторон в глубокой сковороде до образования золотистой корочки. Жарить на сильном огне минут по 5 с каждой стороны.
На рыбу выложить готовый маринад, огонь убавить до минимума и тушить еще 10 минут под крышкой.
Снять сковороду с рыбой с огня, посыпать свежей или сушеной зеленью и перцем и подержать под крышкой еще 5 минут.
Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Рыба под красным маринадом, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Сом жареный

Рыба жареная с луком

Рыба, запеченная под хлебной корочкой

Рыба в пивном кляре

Рыба жареная с клюквенным соусом

Рыба запеченная под сырно-луковой корочкой

Рыба запеченная с картошкой и луком

Рыба запеченная с ананасом и луком пореем

Рыба запеченная с лимоном и помидорами

Рыба запеченная с шампиньонами

Рыба под соусом бешамель

Рыба запеченная с яйцом

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,