Пошаговый фото рецепт
Слакий перец жареный

( постное блюдо на скорую руку )

версия для печати

пошаговый рецепт Слакий перец жареный с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда, закуски,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: жарение,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: да
  • бюджетное: да

Это вкуснейшее блюдо можно подавать и в горячем, и в холодном виде, а также в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Как приготовить Слакий перец жареный, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Слакий перец жареный из ингредиентов
  • Перец сладкий: 500 г
  • Помидоры: 200 г
  • Лук репчатый: 200 г
  • Чеснок: 3 крупных зубчика
  • Масло растительно для жарки: 3 столовые ложки
  • Соль: по вкусу
Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать.
Обжарить на сильном огне на растительном масле, часто помешивая, до золотистого цвета. Убрать с огня, но оставить в теплом месте, чтобы лук не остывал. Лишнее масло, оставшееся после жарки лука, из сковороды слить и использовать для обжаривания других овощей.
Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, порезать квадратами.
Обжарить на отдельной сковороде, на растительном масле, на сильном огне до румяной корочки, около 10 минут. Убрать с огня. Готовый перец должен остаться немного хрустящим.
Помидоры нарезать дольками, обжарить в растительном масле на отдельной сковородке минут 5-7 при помешивании.
Сложить все обжаренные овощи в горячем виде в одну посуду, добавить измельченный чеснок и соль.
Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Слакий перец жареный, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!


Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,