Пошаговый фото рецепт Свинина, запеченная с тыквой и грибами
версия для печати
понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
|
- тип блюда: вторые блюда,
- время приготовления: до 2 часов
- калорийность блюда: среднекалорийное
- способ приготовления: смешанное,
- сложность приготовления: средняя сложность
- постное: нет
- бюджетное:
|
|
Как приготовить Свинина, запеченная с тыквой и грибами, пошаговый рецепт с фото:
|
|
- Свинина (корейка или шейка, можно с косточкой): 500 г
- Тыква: 1 кг
- Грибы любые (пригодные для жарки): 500 г
- Лук репчатый: 3 шт.
- Морковь: 1 крупная
- Сметана: 1 столовая ложка
- Майонез: 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное для жарки: 1 столовая ложка
- Соль, перец: по вкусу
- Сыр: 150 г
|
|
Репчатый лук почистить, порезать не очень мелко, немного обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. |
|
Добавить к поджаренному луку тертую морковь и жарить еще 2-3 минуты на сильном огне, помешивая. |
|
Затем положить на сковородку с луком и морковью порезанные грибы и готовить на сильном огне при помешивании около 5 минут, посолить по вкусу. |
|
Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать плоскими кусочками 1-1.5 см толщиной, выложить на дно формы для запекания, немного посолить, поперчить. |
|
Свинину порезать ломтями толщиной 1.5-2 см, положить поверх тыквы, посолить, поперчить. Смешать сметану с майонезом и смазать этой смесью мясо. |
|
На свинину выложить поджаренные грибы с луком и морковью, поверхность разровнять. Запекать 45 минут при температуре 180оС. |
|
Затем посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 15 минут. |
|
Приятного аппетита! |
Комментарии
2013-03-15
Так вкусно, что невозможно остановиться! Тыква в сочетании со свининой и грибами - это чудо!!!
Марина Евгеньевна
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
Выбор Продуктов
Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:
мясо,
фарш,
говядина,
свинина,
ветчина и бекон,
печень,
птица,
курица,
утка,
индейка,
рыба,
морепродукты,
грибы,
яйца,
молочные,
молоко,
творог,
сыр,
кефир,
сливки,
масло сливочное,
сметана,
йогурт,
овощи,
огурцы,
помидоры,
капуста,
картофель,
морковь,
кабачки,
тыква,
репчатый лук,
лук порей,
перец сладкий,
кукуруза,
стручковая фасоль,
крапива,
салат листовой,
свекла,
маслины,
капуста цветная,
капуста брюссельская,
капуста брокколи,
авокадо,
чеснок,
сельдерей,
баклажаны,
шпинат,
редька,
фрукты,
яблоки,
чернослив,
ананасы,
апельсины,
груши,
лимоны,
виноград,
вишня,
абрикосы,
бананы,
изюм,
киви,
манго,
айва,
слива,
ягоды,
крупы,
рис,
гречка,
горох,
фасоль,
пшено,
овсянка,
чечевица,
хлеб,
мука,
макароны,
орехи,
мед,
шоколад,
варенье,
|