Пошаговый фото рецепт
Свиные отбивные в кисло-сладком соусе из яблочного вина

( блюдо на скорую руку )

версия для печати
пошаговый рецепт Свиные отбивные в кисло-сладком соусе из яблочного вина с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: жарение,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: нет
  • бюджетное:

Очень вкусная жареная свинина в кисло-сладком соусе. Готовится легко и быстро.

Как приготовить Свиные отбивные в кисло-сладком соусе из яблочного вина, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Свиные отбивные в кисло-сладком соусе из яблочного вина из ингредиентов
  • Свинина (корейка): 500 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Сидр яблочный: 200 мл
  • Уксус яблочный: 2 столовые ложки
  • Тимьян сухой: 1 щепотка
  • Масло подсолнечное или оливковое для жарки: 1 столовая ложка
  • Сахар: 1 чайная ложка
  • Соль, перец: по вкусу
Свинину промыть в холодной воде, просушить салфеткой, разрезать на куски толщиной 1-1.5 см, посолить, поперчить, немного отбить.
Обжарить свинину на подсолнечном масле на среднем огне с каждой стороны по 5 минут.
Вынуть мясо из сковородки, положить на тарелку и прикрыть крышкой, чтобы не остывало. На сковородку, где жарилось мясо, выложить мелко порезанный лук и тимьян и жарить 2-3 минуты.
Затем вылить на сковородку 2 столовые ложки яблочного уксуса и тушить 1 минуту.
Добавить 1 стакан сидра, 1 чайную ложку сахара, немного соли прогревать 5 минут на среднем огне.
Выложить в соус куски свинины со всеми соками, вытекшими на тарелку, и потомить их еще 5 минут на небольшом огне.
При подаче полить куски мяса соусом, образовавшимся на сковородке. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Свиные отбивные в кисло-сладком соусе из яблочного вина, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Свинина барбекю

Свинина тушеная с луком-пореем и сладким перцем по-гречески

Свинина запеченная с горчицей и медом

Свинина с грибами и картошкой в горшочке

Рагу со свиными ребрышками

Свинина запеченная на капустных листах

Свинина тушеная с капустой

Свинина запеченная со сладким перцем, кабачком и томатом

Свинина, запеченная в хлебе

Свинина, запеченная с тыквой и грибами

Свинина тушеная с айвой

Свинина, запеченная с тыквой, луком-пореем и яблоками

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2013-01-09

Необыкновенно вкусное мясо:)

Анастасия

 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,