Пошаговый фото рецепт
Острая закуска *Тёщин язык*

( постное блюдо )

версия для печати
пошаговый рецепт Острая закуска *Тёщин язык* с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: консервирование, закуски,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: тушение,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: да
  • бюджетное: да

Как приготовить Острая закуска *Тёщин язык*, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Острая закуска *Тёщин язык* из ингредиентов
  • Кабачки (очищенные): 1 кг
  • Помидоры: 500 г
  • Перец сладкий: 1 крупный или 2 средних
  • Чеснок: 30 г
  • Сахар: 70 г
  • Уксус 9%: 50 мл
  • Масло подсолнечное нерафинированное: 70 мл
  • Перец красный жгучий молотый: 1/3 чайной ложки или по вкусу
  • Соль: по вкусу
Помидоры вымыть, разрезать на куски. Промытый сладкий перец очистить от семян и плодоножек и мелко порезать. Чеснок очистить от шелухи. Измельчить все эти овощи блендером или пропустить через мясорубку.
Кабачки сполоснуть, очистить от кожуры, порезать небольшими брусочками или кубиками. У крупных кабачков с жесткими семенами удалить сердцевину.
Кабачки положить в кастрюлю, залить пюре из измельченных помидоров, перцев и чеснока, поставить на огонь, добавить соль, сахар, красный перец, душистое подсолнечное масло, уксус.
Тушить 40 минут на маленьком огне, под крышкой, периодически помешивая.
Разложить в горячем виде в простерилизованные банки, Закупорить герметичными крышками, укутать банки одеялом и оставить на сутки. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Острая закуска *Тёщин язык*, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Баклажаны по-украински

Аджика

Овощное рагу вкуснейшее

Закуска из сладкого перца

Кабачки тушеные с луком и помидорами

Салат Шарлотта

Икра овощная

Кабачковая икра

Икра баклажанная (рецепт № 1)

Икра баклажанная (рецепт № 2)

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,