понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
тип блюда:салаты,
время приготовления:до 1 часа
калорийность блюда:среднекалорийное
способ приготовления:смешанное,
сложность приготовления:легкого приготовления
постное:нет
бюджетное:
Как приготовить Салат из авокадо и курицы, пошаговый рецепт с фото:
Авокадо:2 шт.
Сельдерей черешковый:1 стебель
Оливки зеленые:около 10 шт.
Орехи грецкие:около 10 шт.
Филе куриное:200 г
Масло оливковое:2 чайные ложки
Сок лайма (или лимона):2 чайные ложки
Соль, перец:по вкусу
Курицу обжарить или отварить до полной готовности. Можно взять готовую копченую курицу. Куриное мясо, оливки и сельдерей мелко порезать, грецкие орехи потолочь.
Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
Дальше можно приготовить двумя способами.
1 способ: Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, смазать срез соком лайма, чуть посолить. Начинкой из курицы, орехов и овощей заполнить выемку от косточки.
Едим, прихватывая ложкой мякоть авокадо и начинку.
2 способ: ложкой аккуратно вынуть мякоть авокадо (не повреждая кожуру), размять вилкой, полить соком лайма и смешать с курино-овощной начинкой.