Пошаговый фото рецепт Суп-пюре из капусты брокколи со сливками
(
блюдо
на скорую руку )
версия для печати
понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
тип блюда: супы-пюре,
время приготовления: до 30 мин
калорийность блюда: низкокалорийное
способ приготовления: смешанное,
сложность приготовления: легкого приготовления
постное: нет
бюджетное:
Как приготовить Суп-пюре из капусты брокколи со сливками, пошаговый рецепт с фото:
Капуста брокколи: 300 г
Картофель: 150 г
Лук репчатый: 1 небольшая луковица
Сливки: 200 мл
Масло оливковое для жарки: 2 столовые ложки
Соль, перец: по вкусу
Репчатый лук порезать довольно крупно и обжарить на оливковом масле до прозрачности, без изменения цвета.
Добавить к луку крупно порезанную картошку, жарить еще 2-3 минуты.
Положить в кастрюльку с овощами капусту брокколи.
Залить кипятком так, чтобы вода только прикрывала овощи. Варить около 15 минут после закипания.
Когда овощи сварятся полностью, суп снять с огня, посолить, поперчить и измельчить блендером до однородности.
Влить в суп горячие сливки и хорошенько перемешать.
Перед подачей на стол добавить в тарелки гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!
Комментарии
2014-10-28
Сделала супчик по вашему рецепту только с небольшими изменениями. Вместо воды использовала куриный бульон и добавила в конце чуть чуть курицы. Получилось просто шикарно, спасибо за рецепт.)
Елена
2014-10-28
Елена, спасибо за отзыв и интересное дополнение к рецепту. Рада, что супчик пришелся по вкусу.
Администратор
Оставить комментарий
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
Выбор Продуктов
Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:
мясо ,
фарш ,
говядина ,
свинина ,
ветчина и бекон ,
печень ,
птица ,
курица ,
утка ,
индейка ,
рыба ,
морепродукты ,
грибы ,
яйца ,
молочные ,
молоко ,
творог ,
сыр ,
кефир ,
сливки ,
масло сливочное ,
сметана ,
йогурт ,
овощи ,
огурцы ,
помидоры ,
капуста ,
картофель ,
морковь ,
кабачки ,
тыква ,
репчатый лук ,
лук порей ,
перец сладкий ,
кукуруза ,
стручковая фасоль ,
крапива ,
салат листовой ,
свекла ,
маслины ,
капуста цветная ,
капуста брюссельская ,
капуста брокколи ,
авокадо ,
чеснок ,
сельдерей ,
баклажаны ,
шпинат ,
редька ,
фрукты ,
яблоки ,
чернослив ,
ананасы ,
апельсины ,
груши ,
лимоны ,
виноград ,
вишня ,
абрикосы ,
бананы ,
изюм ,
киви ,
манго ,
айва ,
слива ,
ягоды ,
крупы ,
рис ,
гречка ,
горох ,
фасоль ,
пшено ,
овсянка ,
чечевица ,
хлеб ,
мука ,
макароны ,
орехи ,
мед ,
шоколад ,
варенье ,