Пошаговый фото рецепт
Мясная солянка

версия для печати
пошаговый рецепт Мясная солянка с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: супы,
  • время приготовления: до 2 часов
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: варка,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:

Как приготовить Мясная солянка, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Мясная солянка из ингредиентов
  • Говядина: 300 г
  • Бекон сырокопченый (нарезка): 150 г
  • Колбасные изделия (сосиски, ветчина,вареная колбаса и т.п.): 150
  • Соленые огурцы: 5 шт. небольших
  • Помидоры: 3 шт.
  • Лук репчатый: 2 шт.
  • Оливки зеленые с косточками: 15 шт.
  • Лавровый лист: 2 шт.
  • Соль, перец: по вкусу
  • Лимон: 1 шт.
Говядину промыть в холодной воде, порезать небольшими кусочками.
Залить кусочки говядины 3 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, слегка подсолить и варить 1.5-2 часа, пока мясо не стане мягким.
Лук почистить, мелко порезать и поджарить на подсолнечном масле до прозрачности, без изменения цвета.
Помидоры сполоснуть, нарезать небольшими кусочками, положить в сковородку с луком и тоже немного пожарить.
Бекон и колбасные изделия мелко порезать.
Выложить в сковородку с луком и помидорами.
Соленые огурцы порезать довольно крупными брусочками.
Добавить в сковородку огурцы, оливки, лавровый лист, перец горошком и тушить еще около 10 минут.
После тушения выложить содержимое сковороды в кастрюлю со сваренным мясным бульоном, проварить еще 5-10 минут. При необходимости подсолить.
При подаче на стол посыпать зеленью, в каждую тарелку положить ломтик лимона. Приятного аппетита! Другие супы из говядины.

Пошаговый рецепт Мясная солянка, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Густая мясная похлебка с картофелем и другими овощами

Суп-гуляш по-венгерски

Рассольник

Суп с рисом и зеленым горошком

Фасолевый суп с говядиной

Суп *Харчо*

Кулеш

Суп томатный с гренками

Борщ

Суп говяжий с брюссельской капустой

Луковый суп

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,