Пошаговый фото рецепт
Шампиньоны фаршированные красной икрой

версия для печати

пошаговый рецепт Шампиньоны фаршированные красной икрой с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: для фуршета, закуски,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное: нет

Как приготовить Шампиньоны фаршированные красной икрой, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Шампиньоны фаршированные красной икрой из ингредиентов
  • Шампиньоны: 20 шт.
  • Картошка: 100 г
  • Лук репчатый: 1 луковица
  • Икра красная: 2 столовые ложки
  • Масло сливочное: 50 г
  • Креветки: 20 шт.
  • Соль: по вкусу
Картошку очистить от кожуры, сварить до готовности. Воду слить, картошку посолить и размять в крутое пюре.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду и варить 1-2 минуты после закипания. Затем воду слить, креветок очистить от панциря.
Шампиньоны промыть, отделить ножки. Выложить шляпки в форму для запекания, посолить, полить растопленным сливочным маслом.
Запечь шляпки в духовке при 200оС 30-35 минут. Жидкость, образовавшуюся при запекании шампиньонов, аккуратно слить и добавить в картофельное пюре.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачности, без изменения цвета.
Добавить к луку измельченные ножки шампиньонов, жарить ещё 5-7 минут при помешивании, посолить по вкусу.
Смешать поджаренный лук и ножки грибов с картофельным пюре.
В каждую грибную шляпку положить креветку.
Сверху намазать картофельное пюре.
На пюре положить немного красной икры.
Разложить грибочки на блюдо, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Шампиньоны фаршированные красной икрой, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!


Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,