Пошаговый фото рецепт
Мясо на шпажках

версия для печати
пошаговый рецепт Мясо на шпажках с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: от 2 часов
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: гриль,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:

Как приготовить Мясо на шпажках, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Мясо на шпажках из ингредиентов
  • Свиная грудинка: 500 г
  • Вино сухое красное: 1/2 стакана
  • Масло оливковое: 2 столовые ложки
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Соль, перец, горчица: по вкусу
Грудинку промыть в холодной воде, просушить салфеткой, порезать поперек волокон на пластинки толщиной 0.3-0.5 см. Смешать оливковое масло, сухое красное вино и измельченный зубчик чеснока. Мясо залить этой смесью и поставить в холодильник мариноваться на 20-24 часа.
Затем стряхнуть со свинины кусочки чеснока, мясо посолить, поперчить и смазать горчицей. Горчицу выбираем по своему вкусу: острую русскую или сладкую европейскую.
Ломтики грудинки накрутить на деревянные шпажки. Если грудинка постная, внутрь можно завернуть кусочек сала. Обмазать рулетики снаружи оливковым маслом.
Жарить на решетке на раскаленных углях минут 20, переворачивая разными сторонами.
Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Мясо на шпажках, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Курочка запеченная в беконе

Рулетики с черносливом

Свинина барбекю

Овощи гриль

Семга (форель) жареная на гриле

Куриные крылышки гриль

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,