Пошаговый фото рецепт
Шоколадный кекс с тыквой

версия для печати
пошаговый рецепт Шоколадный кекс с тыквой с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: десерты, выпечка,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: высококалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:

Как приготовить Шоколадный кекс с тыквой, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Шоколадный кекс с тыквой из ингредиентов
  • Для теста: мука пшеничная: 1.5 стакана
  • Тыква очищенная: 200 г
  • Молоко: 80 мл
  • Сахар: 1 стакан
  • Яйца: 2 шт.
  • Сливочное масло: 60 г
  • Какао порошок: 3 столовые ложки
  • Разрыхлитель для теста: 1 чайная ложка
  • Для помадки: молоко или сливки: 50 мл
  • Сахар: 1/2 стакана
  • Сливочное масло: 50 г
Тыкву очистить от кожуры и семян с волокнистой сердцевиной, натереть на крупной терке.
Потушить измельченную тыкву в молоке около 10 минут до мягкости. Затем остудить.
Яйца взбить с сахаром в густую пену.
Добавить к яично-сахарной смеси размягченное сливочное масло (масло не топить). Взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Добавить к яично-масляной смеси потушенную и охлажденную тыкву, разрыхлитель для теста, какао и муку, хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить тесто в форму для запекания, верх разровнять.
Выпекать кекс в духовке при температуре 200оС около 30 минут. Готовность проверять лучинкой.
Сварить помадку из половины стакана сахара и 50 мл молока или сливок. Смесь довести до кипения и держать на слабом огне минут 5, все время помешивая.
Снять помадку с огня и добавить в нее 50 г сливочного масла, хорошо перемешать.
Горячей помадкой залить готовый и немного остывший кекс.
Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Шоколадный кекс с тыквой, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Пшенная каша с тыквой

Пампушки с тыквой

Тыквенные рулетики с фаршем и грибами

Нежная запеканка из тыквы с рисом и яйцом

Мясо-молочная запеканка с тыквой и рисом

Мясная запеканка с тыквой и томатом

Острая запеканка с тыквой

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии


 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,