Пошаговый фото рецепт
Куриная печень тушеная в сметане с грибами

( блюдо на скорую руку )

версия для печати
пошаговый рецепт Куриная печень тушеная в сметане с грибами с фото

понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него

или подпишитесь:
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: тушение,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: нет
  • бюджетное: да

Как приготовить Куриная печень тушеная в сметане с грибами, пошаговый рецепт с фото:

как приготовить Куриная печень тушеная в сметане с грибами из ингредиентов
  • Печень куриная: 400 г
  • Грибы: 400 г
  • Сметана: 200 г
  • Лук репчатый: 1 луковица
  • Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная: 2 столовые ложки
  • Соль: по вкусу
Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать.
Поджарить порезанный лук в 1 столовой ложке растительного масла до прозрачности, без изменения цвета.
Добавить к поджаренному луку мелко порезанные грибы, тушить 10-15 минут под крышкой. Перед окончанием тушения посолить по вкусу.
Пшеничную муку смешать с солью.
Куриную печенку промыть в холодной воде, немного обсушить, удалить пленки и каждую печенку разрезать напополам.
Обвалять куски печенки со всех сторон в подсоленной муке.
Обжарить печень в 2 столовых ложках растительного масла со всех сторон в течение 2-3 минут.
Добавить к обжаренной печени сметану и подготовленные грибы с луком, хорошо перемешать и тушить еще 10 минут под крышкой на слабом огне.
При подаче посыпать зеленью. На мой вкус идеальная приправа для печени - зелень Любистока. Приятного аппетита! Другие блюда из печени.

Пошаговый рецепт Куриная печень тушеная в сметане с грибами, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны,
если поделитесь им или проголосуете за него:

Опубликовать в своем блоге livejournal.com
Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам:

Яндекс.Дзен ВКонтакте

Слоеный салат с печенью

Куриная печень с апельсинами

Куриная печень с яблоками

Печень тушеная с луком и морковью

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2012-11-14

Вкусьненько получилось:)))

Алена
2012-11-19

Замечательный ужин получился! А остатки я измельчила и утром сделала бутерброды на тостах из белого и черного хлеба, это был восторг!!!

Татьяна

 


























тип блюда:


















калорийность:




ингредиенты:




























способ приготовления:













время приготовления:





 


































сложность приготовления:






постное:





бюджетное:



ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Выбор Продуктов Похудение и Диеты
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,