Купить Нож KAIJU овощной 78 мм рукоять дерево, цена 8294 руб

• цена: 8294 руб
• раздел: Ножи кухонные

Режущая кромка идеально ровная, закалена до 58 HRC и заточена на водных камнях. Клинок легкий и прочный. Овощной кухонный нож из серии Samura Kaiju с коротким лезвием, длиной 99 мм, широким у основания и сужающимся к кончику и компактной рукоятью. Чернёный клинок оснащен деревянной рукоятью. Обеспечивает максимальный контроль над резом, делает удобной чистку и нарезку овощей. Лезвие выполнено из коррозионно-стойкой однослойной стали AUS-8 с добавлением молибдена, марганца, ванадия и других компонентов, обеспечивающих защиту металла от коррозии. Оптимально подходит для снятия кожуры с картофеля, яблок, корнеплодов и других плодов, вырезания глазков, семечек, червоточин, а также нарезки овощей и фруктов небольшого размера. Нож долгое время не требует правки и заточки. Характеристики: Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Kaiju Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 78 Длина (мм): 184 Ширина (мм): 23 Толщина (мм): 13 Размер упаковки (см): 32,3x7,3x2,8 Вес нетто (г): 63 Вес брутто (г): 174. подробнее...