Купить Японский кухонный нож Сантоку Kimatsugi / Сталь VG10 / Длина лезвия 18 см / Профессиональная заточка / В ножнах и подарочной коробке, цена 2290 руб

• цена: 2290 руб
• раздел: Ножи кухонные

Кухонный нож Сантоку Kimatsugi от японского мастера Иошито Киматсуги - универсальный помощник в создании блюд. Нож Сантоку позволяет разделывать, нарезать, быстро шинковать и перекладывать как лопаткой. Японский кухонный нож Сантоку универсальный помощник для работы с мясом, рыбой и овощами. Предназначен для разделки птицы, рыбы, нарезания стейков или рубленого фарша, ломтиков гастрономии или ингредиентов для салатов, первых и вторых блюд. Один нож Сантоку способен заменить на кухне поварской нож, универсальный нож, нож Накири. Этот нож создан из легендарной стали VG10, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами, и закален до твердости 61 HRC. Толщина кухонного ножа составляет 2 мм, что во многом определяет высокий показатель его остроты и обеспечивает достаточную прочность при использовании. Заточка лезвия симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро. Поварской нож Сантоку имеет универсальную двустороннюю заточку для правшей и левшей, и высокую режущую способность. Это нож, который всегда под рукой, и поможет справиться с большинством задач на кухне. Нож полностью защищён от коррозии. Лезвие имеет дамасский рисунок, разработанный по особой технологии, который позволяет соответствовать вкусу самых взыскательных покупателей. Он подходит, чтобы резать, крошить, шинковать. Для этого ножу придали узнаваемую форму с широким лезвием и скошенным книзу остриём. Эргономичная рукоять выполнена из древесины твердых пород. Она не скользит и чрезвычайно удобно лежит в руке, что предотвращает любое чувство дискомфорта и усталости рук во время долгого приготовления пищи. Модель не капризная в уходе и легко моется. Продается в ножнах и в фирменной подарочной коробке. подробнее...