Купить Нож универсальный 127 мм TimA, цена 1450 руб

• цена: 1450 руб
• раздел: Ножи кухонные

Ванадий увеличивает износостойкость и прочность. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие прекрасно держит режущую кромку. Нож универсальный TimA изготовлен в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV (твердость стали по Роквеллу 55 HRC) с ручкой из натурального дерева сандал. Нож обладает удобной ручкой овальной формы, которая идеально соответствует эргономическим требованиям. Ножевая молибден-ванадиевая сталь 5Cr15MoV - одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона, закаленная до твердости 55 HRC. Ножи способны упростить процесс нарезки продуктов, сократить время приготовления пищи и доставить удовольствие в пользовании хозяину. Высокое содержание хрома (15%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. Длина лезвия: 127 мм. Молибден - твердоплавкий элемент, предотвращает ломкость и хрупкость клинка, придает стойкость к нагреву. Она приятна на ощупь, не скользит в руках, обладает высокой стойкостью к маслам, щелочам и кислотам, которые на кухне не редкость, устойчива к загрязнениям, легко моется и не оставляет на поверхности следов от пальцев. Хороший недорогой вариант для кухни. Нож имеет правильную сбалансированную геометрию, острый и крепкий клинок, легко точатся и не крошатся от неправильной эксплуатации, хорошо держит заточку, при этом заточить клинок не составляет особого труда с помощью точилок торговой марки TimA. подробнее...