Купить Сыроварня Tremasov BearMayerLux+S 18 л c ТЭНом и комплектом проточного охлаждения, цена 55000 руб

• цена: 55000 руб
• бренд: TREMAS
• раздел: Сыроварни

Рабочая температура: 5-99°С. Это современный девайс для кухни 2 в 1: сыродельница для сыра и пастеризатор. Сыроварня с автоматической мешалкой от Тремасова BearMayerLuxS и управлением электронным контроллером оснащена комплектом проточного охлаждения и дополнительной возможностью: регулировкой скорости автоматической мешалки от 5 до 60 оборотов в минуту. Длина шнура блока питания -90 см, длина шнура контроллера - 176 см. Благодаря регулировке скорости, можно работать с большим количеством рецептур, а также улучшить качество сыра в целом. Сыроварня автоматическая приходит к Вам в собранном виде. В сыроварне можно готовить не только сыры (бри и рикотта, брынза и филадельфия), но и сметану, творог, кефир и йогурт. В нижнюю чашу с ТЭНом 1,2 кВт заливается вода, вторая чаша с молоком ставится на подставку - корону, препятствуя их соприкосновению. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, инертной к воздействию кислот и коррозии. Сыроварня с мешалкой представлена на 10 или 18 литров. В комплекте 2 чаши. Преимущества нашей сыродельни: Автоматическое вымешивание зерна со скоростью до 60 об/мин избавит Вас от рутинной работы; Автоматическая мешалка функционирует за счет блока питания, работающего от сети; Водяная рубашка не позволит пригореть продукту; Нагрев от сети (220 Вт); Электронный контроллер позволяет выставлять нужную температуру, и сыроварня будет сама поддерживать ее; Съёмную чашу можно легко мыть. Выход сыра за варку в зависимости от литража сыроварки и рецепта сыра: 1-2 кг. Шланги проточного охлаждения облегчают процесс пастеризации. В комплекте подарки для сыроварения: 1) Фермент на 200 литров 2) Закваска на 200 литров молока 3) Измеритель уровня Ph лакмус 4) Книга в помощь сыроделу 5) Книга пошаговых рецептов 6) Фирменные брелоки - 2 шт. 7) Чехол для хранения сыроварни 8) Перчатки 9) Фирменный фартук 10) Косынка Можно приобрести формы для сыра домашнего с прессом и нож Лира. Вся продукция имеет гарантию - 1 год. подробнее...