Купить Сербская бочка (Pro), славонский дуб, цена 7939 руб

• цена: 7939 руб
• раздел: Бочки, кадки, жбаны

Сильный обжиг - алкоголь в этих бочках приобретает выраженный аромат и плотный вкус, в напитке будут ощущаться шоколадные и дымные ноты. Какой обжиг выбрать. ОписаниеСлавонские дубовые бочки изготовлены полностью вручную европейскими мастерами бондарного дела, с использованием лучшей древесины сербских лесов полученной из самого сердца дуба возрастом от 80 лет, (так как дубы именно такого возраста максимально насыщенны танинами, которые придают вкус и аромат напитку), затем раскалывается вручную для изготовления заготовок, которые выдерживаются на открытом воздухе методом естественной сушки в течение 18 месяцев, далее попадают в цех для процесса ручной сборки. Сколько по времени выдерживать алкоголь в бочке. Дубовые бочки получили свою популярность в России за счет высочайшего качества отличного от любых других производителей, толщина клёпки используемая в бочках в среднем 27 мм (замер нужно производить у заливного отверстия) это на целый сантиметр толще чем у любых других бочек, что дает герметичность и очень долгий срок службы (около 20-25 лет). минимальный срок для получения эффекта выдержки 3 месяца, далее рекомендуем периодически (раз в 2-3 месяца) дегустировать алкоголь чтобы контролировать оптимальную вкусоароматику и не допустить излишней терпкости. Бочка очень плотно сбита 4 ободами толщиной целых 2 мм, что в 2 раза толще чем у других бочек, подставки так же сделаны невероятно прочно из дерева толщиной более 2 сантиметров, уникальной формы, которая делает ее очень прочной и устойчивой. Бочки из славонского дуба подготавливаются очень быстро, всего 24 часа: нужно просто залить теплую воду, оставить заливное отверстие открытым и на протяжении этого времени 3 раза полностью поменять воду в бочке чтобы промыть ее от продуктов обжига. Средний обжиг - наиболее универсален для любого алкоголя и популярен среди покупателей, подойдет для любых вин и крепких алкогольных напитков, придает легкую приятную терпкость, аромат, запах, цвет. В домашних условиях выдержка проходит в среднем на протяжении 3-12 месяцев. Сколько вымачивать бочку. высота бочки на подставке 36,5 смдлинна 44,5диаметр 28ширина подставки 31. Идеально подходит для рома, бурбона, виски, креплёных вин, кальвадоса, коньяка, любых бренди, как правило бочки сильного обжига выбирают уже опытные покупатели, которые попробовали средний обжиг и хотят экспериментов. подробнее...