Купить Узбекский казан чугунный Наманганский 4,5 л плоское дно для костра и плиты, черный + специи и книга рецептов в подарок, цена 4467 руб

• цена: 4467 руб
• раздел: Казаны, тажины, утятницы

На крышке установлена качественная бакелитовая ручка, выдерживающая температуру до 300° C. Это предусмотрено для лучшей вентиляции и сохранения аромата, придания блюду сочности. Казаны из Намангана (Узбекистан) до сих пор ценятся тем, что это ручное производство, а также несравненно качественный товар, способный служить много лет, если обеспечить грамотный уход. Это, в свою очередь, обеспечивает быстрое нагревание и медленное остывание посуды и приготовленного яства, даже после того, как его сняли с огня. Еще одна характерная особенность казана для плова чугунного (г. Благодаря форме WOK ВОК, вок хорошо подходит для приготовления блюд, требующих равномерного нагрева. Это прекрасный презент мужу, другу, любимому, коллеге, дедушке, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации. Посуда универсальна: для жарки, варки, тушения, идеально для мяса, плова, птицы, овощей, соусов. В Узбекистане вообще не используют крышки с казанами, а обходятся традиционной посудой - ляганом, поэтому мы комплектуем казаны крышкой из алюминия уже в России. Плоское же дно позволяет использовать этот казан для дома, на обычной плите, так и на открытом огне на даче, для дачи, для костра, на пикнике, на природе, для похода, на охоте, на рыбалке в специальной печке, или же с помощью поддерживающих установок. Только в настоящем казане из чугуна еда не пригорает, не жарится, а томится. Чугунный казан - это отличный подарок на праздник, юбилей, день рождения, новоселье. Материал - чугун, который используется для изготовления казана, имеет пористую структуру и шлифованную поверхность с обеих сторон. Наманган) – наличие крышки (современный вариант), но она не должна плотно прилегать. С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу. Узбекский казан - идеальная посуда для приготовления плова, шурпы, мяса, рагу и других популярных блюд. Наши изделия отливаются и шлифуются вручную, благодаря этому внутри они очень гладкие. Лучше использовать его с печкой, но подойдет и тренога или учаг. Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки. К каждому узбекскому казану мы прилагаем инструкцию по правильному обжигу и нанесению антипригарного покрытия на внутренней поверхности. В комплекте (в подарок) идут специи и электронная книга рецептов. Важно знать об особенностях чугунного казана: Казаны отливаются вручную на производстве, поэтому поверхность может иметь небольшие неоднородности, ямочки или шероховатости — это абсолютно нормально и подтверждает аутентичность ручной работы. После правильного обжига и смазывания маслом шероховатости заполняются, поверхность приобретает однородный цвет и естественное антипригарное покрытие — еда перестанет пригорать и будет томиться идеально. Просим обратить внимание - казан нельзя мыть с жироудаляющими средствами, он может заржаветь. подробнее...