Купить Камень пекарский вулканический Эстет ,, цена 3340 руб

• цена: 3340 руб
• раздел: Камни пекарские

-Камень создает эффект русской подовой печи, выравнивая и поддерживая необходимую температуру, долго удерживает тепло, равномерно передавая его тесту и поглощая из него влагу. - Найти в нашем ассортименте наиболее подходящий. Мы являемся производителями. -Это не шамот, не глина. Чтобы определить размер подходящий в вашу духовку нужно: -Измерить решетку или противень. -Между камнем и стенками духовки должен быть отступ минимум 1-1,5 см для правильной конвекции воздуха. - Отнять по 4 см. Также его можно использовать на гриле, барбекю, мангале, в помпейской печи. -Вулканический камень состоит из природных компонентов и не вступает в опасные химические реакции с пищей, что происходит при жарке на сковороде с использованием масла. Наш камень сделан из вулканической породы. -Камень подходит для газовых и электрических духовок. -Выпечка, приготовленная на камне, получается более нежная и воздушная. подробнее...