Купить Сыроварня BERGMANN, 20 л, 2 в 1 пастеризатор и сыроварня, водяная рубашка., цена 45000 руб

• цена: 45000 руб
• бренд: Helicon
• раздел: Сыроварни

Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Сыроварня Bergmann 20л Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора. Общие: Толщина стенок: 1 мм Толщина дна: 1 мм Тип нагрева: плита Страна производства: Россия Гарантия: 1 год Кроме сыроварения Бергманн может использоваться и как пастеризатор молока. Готовьте любые молочные продукты: от йогурта и кефира, до творога и сыра. 20 л — объем рабочей чаши. За 1 цикл вы приготовите 0,6-1,2 кг твердого сыра и 1-3 кг мягкого. Нагрев сыроварни можно осуществлять на любой плите (газовая/электрическая/индукционная/стеклокерамическая). Сыроварня Бергманн — простая и добротная; швы аккуратные, поверхность отполирована до зеркального блеска. В комплекте электронный термометр, вставляется в гильзу и контролирует температуру воды в рубашке. К блоку автоматики подходит щуп, который с помощью клипсы опускается в молоко. Когда молоко нагреется до нужной температуры, блок подает звуковой сигнал. подробнее...