Пошаговый фото рецепт
Сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами

( постное блюдо на скорую руку )

версия для печати

понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него или подпишитесь:

тип блюда: вторые блюда, закуски, время приготовления: до 30 мин калорийность блюда: среднекалорийное способ приготовления: смешанное, сложность приготовления: средняя сложность постное: да бюджетное:

Как приготовить Сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами, пошаговый рецепт с фото:
.
	Перец сладкий: 2 шт. небольшого размера Рис: 1/2 чашки Зеленый горошек: 100 г Грибы: 200 г Маслины без косточек: 10 шт. Томаты черри: 10 шт. (или 2 больших) Соль: по вкусу

	Сладкий перец хорошенько промыть и положить запекаться на решетке в духовке при температуре 180оС на 15-20 минут. Затем достать перчики, немного остудить, разрезать напополам, удаляя семена. Если кожица легко снимается, ее тоже можно удалить.
	Рис промыть несколько раз в холодной воде (пока вода не станет прозрачной), залить 1 чашкой холодной воды, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне до готовности, примерно 15 минут.
	Пока рис варится, а перец запекается, шампиньоны (или другие грибы, пригодные для жарки) мелко порезать и прогреть на сильном огне при помешивании на минимальном количестве растительного масла, пока не испарится влага. На сковороде с тефлоновым или керамическим покрытием это можно сделать и без масла.
	Порезать небольшими кусочками помидоры и тоже обжарить их на сильном огне при частом помешивании на сковороде без масла (или с минимальным количеством масла), пока часть влаги не выпарится (около 5 минут).
	Маслины нарезать маленькими кусочками.
	Сложить поджаренные грибы и помидоры, сваренный рис и порезанные маслины в миску, добавить зеленый горошек, соль и хорошенько перемешать.
	полученной начинкой наполнить подготовленные половинки перчиков. Подавать сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами можно как в горячем, так в холодном виде. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт Сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами, как приготовить, подробное описание с фото.

вернуться назад

версия для печати

Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него: Также будем рады, если Вы присоединитесь к нашим сообществам: Яндекс.Дзен Instagram ВКонтакте FaceBook

новые рецепты на email:

Сладкий перец фаршированный мясом, рисом и овощами Свинина тушеная с луком-пореем и сладким перцем по-гречески Свинина запеченная со сладким перцем, кабачком и томатом Закуска из сладкого перца Овощное рагу вкуснейшее Овощи гриль Баклажаны по-украински Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем Рагу из курицы и сладкого перца Курица тушеная с рисом, ананасом и сладким перцем Фриттата с курицей и шпинатом Овощи, приготовленные на пару, с итальянскими травами

Присоединяйтесь к нашему сообществу! Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:

Ваш email (если есть, не публикуется):

Ваш сайт (если есть):

Комментарий:

введите код указанный на картинке:

Не можете разобрать цифры на картинке? Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры

поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,

кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2023-2024 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов