Выбор качественных продуктов: Пиво
- Сегодня российское пиво изготовители делают по своим рецептам (ТУ). Для сравнения, в Германии прописаны четкие стандарты качества данного напитка.
- Перед тем как купить пиво, осмотрите бутылку на свет. Не хочется пугать, но бывали случаи, когда в бутылке помимо пива находились и посторонние предметы.
- Состав настоящего качественного пива насчитывает не более четырех ингредиентов: вода, дрожжи, солод и хмель. Но на банке/бутылке иногда можно в числе компонентов увидеть мальтозную патоку и т.п. Для производителя подобные ингредиенты - экономия на классическом "пивном" сырье (изготовление пива на солоде дороже).
- Некоторые производители варят пиво с добавлением ферментов. Закон не требует указывать их наличие в напитке. Медики считают, что такое пиво не совсем полезно. Вычислить "ферментный" напиток можно следующим образом. Рассмотрите этикетку. В ее составе помимо солода, хмеля, дрожжей и воды вы нашли кукурузу, ячмень, пшеницу? Не исключено, что в таком пиве будут ферменты.
- Еще один признак классического пива - вкус. Оно слегка горчит из-за хмеля. Для экономии производители не докладывают хмель, компенсируя его ароматизаторами. Выявить их можно с помощью простого домашнего теста: наполните напитком стакан, влейте полчайной ложки уксуса. После того как пиво настоится - осторожно сделайте маленький глоток. В пиве без ароматических добавок горечь "притупляется".
- Пиво в бутылках может храниться 6-12 месяцев, оно не должно терять свои ароматические и вкусовые качества. Перед покупкой посмотрите на дату розлива пива. Лучше выбрать тот напиток, который разлит не более месяца назад.
полный список статей
Похудение и Диеты
Выбор качественных продуктов
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:
мясо,
фарш,
говядина,
свинина,
ветчина и бекон,
печень,
птица,
курица,
утка,
индейка,
рыба,
морепродукты,
грибы,
яйца,
молочные,
молоко,
творог,
сыр,
кефир,
сливки,
масло сливочное,
сметана,
йогурт,
овощи,
огурцы,
помидоры,
капуста,
картофель,
морковь,
кабачки,
тыква,
репчатый лук,
лук порей,
перец сладкий,
кукуруза,
стручковая фасоль,
крапива,
салат листовой,
свекла,
маслины,
капуста цветная,
капуста брюссельская,
капуста брокколи,
авокадо,
чеснок,
сельдерей,
баклажаны,
шпинат,
редька,
фрукты,
яблоки,
чернослив,
ананасы,
апельсины,
груши,
лимоны,
виноград,
вишня,
абрикосы,
бананы,
изюм,
киви,
манго,
айва,
слива,
ягоды,
крупы,
рис,
гречка,
горох,
фасоль,
пшено,
овсянка,
чечевица,
хлеб,
мука,
макароны,
орехи,
мед,
шоколад,
варенье,
|
