Пошаговый рецепт
Закуска из сладкого перца

( постное блюдо )

версия для печати

пошаговый рецепт Закуска из сладкого перца с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда, консервирование, закуски,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: тушение,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: да
  • бюджетное: да
Как приготовить Закуска из сладкого перца, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Закуска из сладкого перца из ингредиентов ингредиенты: Перец сладкий, Лук репчатый, Помидоры, Соль, Сахар, Черный перец, Для тех, кто любит поострее, можно добавить красный жгучий перец,
  • Перец сладкий: 1 кг
  • Лук репчатый: 1 кг
  • Помидоры: 1 кг
  • Соль: 1 столовая ложка
  • Сахар: 1 столовая ложка
  • Черный перец: 20 горошин
  • Для тех, кто любит поострее, можно добавить красный жгучий перец:
Репчатый лук очистить от шелухи и порезать тонкими полукольцами. Репчатый лук очистить от шелухи и порезать тонкими полукольцами.
Слегка обжарить порезанный лук на подсолнечном масле при частом помешивании до светло золотистого цвета. Пережаривать не надо. Слегка обжарить порезанный лук на подсолнечном масле при частом помешивании до светло золотистого цвета. Пережаривать не надо.
У вымытых перчиков вычистить середину и нарезать их тонкими полукольцами. У вымытых перчиков вычистить середину и нарезать их тонкими полукольцами.
Выложить перцы на сковороду с луком и обжаривать все вместе 5-7 минут при помешивании. Выложить перцы на сковороду с луком и обжаривать все вместе 5-7 минут при помешивании.
Помидоры помыть в прохладной воде, порезать средними кусочками. Помидоры помыть в прохладной воде, порезать средними кусочками.
И добавить их к луку и перцу. И добавить их к луку и перцу.
Посолить, добавить сахар и черный перец горошком, перемешать и тушить 15-20 минут, пока перцы не станут мягкими. Чтобы сделать блюдо поострее можно добавить в него молотый острый красный перец по вкусу.
Приятного аппетита! Посолить, добавить сахар и черный перец горошком, перемешать и тушить 15-20 минут, пока перцы не станут мягкими. Чтобы сделать блюдо поострее можно добавить в него молотый острый красный перец по вкусу. Приятного аппетита!
Это блюдо можно законсервировать. Сразу же после приготовления в горячем виде разложить в простерилизованные банки. Это блюдо можно законсервировать. Сразу же после приготовления в горячем виде разложить в простерилизованные банки.
Закрыть герметичными крышками и перевернуть вверх дном до остывания. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! Закрыть герметичными крышками и перевернуть вверх дном до остывания. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Закуска из сладкого перца, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Кабачки тушеные с луком и помидорами

Перец сладкий, маринованный целыми плодами

Красный салат

Овощное рагу вкуснейшее

Перец замороженный

Овощи гриль

Баклажаны по-украински

Сладкий перец, фаршированный рисом, овощами и грибами

Салат Шарлотта

Салат *Хвост павлина*

Овощи, приготовленные на пару, с итальянскими травами

Острая закуска *Тёщин язык*

Слакий перец жареный
   

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2013-02-23

Вкусная штучка! Вчера доели последнюю банку, жаль...

Алевтина
2013-02-28

Берегу последние две банки для поста. Хорошая закуска, с вареной картошечкой пальчики оближещь.

Наталья

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары