Пошаговый рецепт
Лук маринованный

( постное блюдо )

версия для печати

пошаговый рецепт Лук маринованный с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: консервирование, для фуршета,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: соление,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: да
  • бюджетное: да
Как приготовить Лук маринованный, пошаговый рецепт с фото:
На 250 граммовую банку понадобится:
как приготовить Лук маринованный из ингредиентов ингредиенты: Луковички диаметром не более 2 см, Вода для маринада, Сахар, Соль, Уксусная эссенция, Лавровый листочек,
  • Луковички диаметром не более 2 см: 150 г
  • Вода для маринада: 150 мл
  • Сахар: 2 чайные ложки
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Уксусная эссенция: 0.5 чайной ложки
  • Лавровый листочек: 1 шт.
Банку и крышку тщательно промыть и обдать кипятком. Банку и крышку тщательно промыть и обдать кипятком.
Очищенный и промытый лук бросить в кипящую воду (150 мл) и бланшировать 2-3 минуты. Очищенный и промытый лук бросить в кипящую воду (150 мл) и бланшировать 2-3 минуты.
Лук вынуть из кипятка (воду не выливать) и сразу же охладить в холодной воде. Сделать это надо обязательно, иначе лук станет мягким. Лук вынуть из кипятка (воду не выливать) и сразу же охладить в холодной воде. Сделать это надо обязательно, иначе лук станет мягким.
В воду, оставшуюся после бланшировки, положить соль, сахар, лавровый лист, довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Влить уксусную эссенцию и снять маринад с огня. В воду, оставшуюся после бланшировки, положить соль, сахар, лавровый лист, довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Влить уксусную эссенцию и снять маринад с огня.
Охлажденный лук положить в банку, залить кипящим маринадом и закупорить крышкой. Приятного аппетита! Охлажденный лук положить в банку, залить кипящим маринадом и закупорить крышкой. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Лук маринованный, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Маринованная мелочь

Томаты консервированные с луком

Огурцы консервированные с луком

Перец сладкий, маринованный целыми плодами

Салат из помидоров с зеленью

Закуска из сладкого перца

Огурцы соленые

Кабачки тушеные с луком и помидорами

Огурцы маринованные с уксусом

Огурцы, маринованные с красной смородиной

Баклажаны печеные с овощами

Томаты замороженные

Перец замороженный
   

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары