Пошаговый рецепт
Канапе с баклажанами

версия для печати

пошаговый рецепт Канапе с баклажанами с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: для фуршета, закуски,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное: нет
Как приготовить Канапе с баклажанами, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Канапе с баклажанами из ингредиентов ингредиенты: Баклажаны, Помидор, Ветчина или окорок, Оливки без косточек, Майонез, Сыр твердый, Чеснок, Масло растительное для жарки, Соль,
  • Баклажаны: 2 небольших
  • Помидор: 1 небольшой
  • Ветчина или окорок: 50 г
  • Оливки без косточек: 12 шт.
  • Майонез: 2 столовые ложки
  • Сыр твердый: 50 г
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
  • Соль: по вкусу
Баклажаны вымыть, порезать вдоль пластинками толщиной 0.5 см. Самые крайние части, где одна кожица, не использовать. Если баклажаны горчат, посыпать их солью и оставить на 15-20 минут, выделившуюся жидкость промокнуть салфеткой. Баклажаны вымыть, порезать вдоль пластинками толщиной 0.5 см. Самые крайние части, где одна кожица, не использовать. Если баклажаны горчат, посыпать их солью и оставить на 15-20 минут, выделившуюся жидкость промокнуть салфеткой.
Обжарить баклажаны на оливковом масле с дух сторон на сильном огне до румяной корочки. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Остудить. Обжарить баклажаны на оливковом масле с дух сторон на сильном огне до румяной корочки. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Остудить.
Майонез смешать с измельченным чесноком. Майонез смешать с измельченным чесноком.
Окорок нарезать брусочками длиной 3-4 см. Окорок нарезать брусочками длиной 3-4 см.
Помидор вымыть порезать такими же брусочками, как и окорок. Помидор вымыть порезать такими же брусочками, как и окорок.
Сыр нарезать кубиками со стороной примерно 1.5 см. Сыр нарезать кубиками со стороной примерно 1.5 см.
Пластинки баклажана смазать тонким слоем чесночного майонеза. Очень длинные баклажаны разрезать пополам. Оптимальная длина - 12-13 см. Пластинки баклажана смазать тонким слоем чесночного майонеза. Очень длинные баклажаны разрезать пополам. Оптимальная длина - 12-13 см.
На край баклажана положить кусочек помидора или кусочек окорока. На край баклажана положить кусочек помидора или кусочек окорока.
Завернуть рулетиком. Завернуть рулетиком.
На шпажку или зубочистку наколоть оливку, кусочек сыра и баклажанный рулетик в любом порядке. На шпажку или зубочистку наколоть оливку, кусочек сыра и баклажанный рулетик в любом порядке.
Приятного аппетита! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Канапе с баклажанами, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Рулетики с черносливом

Закуска с селедкой

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой

Грибочки начиненные луком и морковкой

Грибочки с беконом и орехами

Слоеный тортик с ветчиной и сыром

Помидоры фуршетные

Канапе *Сыроежки*

Канапе с креветками

Канапе из ветчины, свежего огурца и сыра

Фаршированные огурцы

Помидоры, фаршированные маслинами и хлебом

Роллы Филадельфия

Закуска из языка

Баклажаны жареные в хрустящей корочке
 

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары