|
- Тесто слоеное бездрожжевое: 500 г
- Сыр плавленный сливочный: 200 г
- Сливки 20%: 30 мл
- Ветчина: 100 г
- Орехи грецкие: 50 г
- Ананасы консервированные: 2 шайбы
|
 |
Готовое слоеное тесто немного раскатать, разделить на 4 коржа и испечь в духовке при температуре 200°C на смазанном маслом противне до готовности (20-25 минут).
|
 |
Сливки подогреть (не кипятить). |
 |
Смешать их с плавленным сыром до однородной густой массы. |
 |
Ананас и ветчину мелко порезать, орехи потолочь. |
 |
Смешать ананасы, орехи и ветчину с сырно-сливочной смесью. Начинка готова. |
 |
На первый корж выложить 1/3 начинки. |
 |
Накрыть вторым коржом, сверху намазать еще 1/3 начинки. |
 |
На третий корж выложить оставшуюся начинку. |
 |
Четвертый корж раскрошить. |
 |
И обсыпать тортик сверху и с боков.
Дать постоять 30-40 минут при комнатной температуре. |
 |
Подавать холодным или немного подогретым в духовке или СВЧ печке. Для фуршета - хорошо охладить, порезать маленькими кусочками и воткнуть в них шпажки.
Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
