|
- Тунец консервированный: 1 банка
- Рис: 1/2 стакана
- Яйца: 2 штуки
- Яблоко: 1 небольшое
- Сыр: 100 г
- Майонез: 150 г
- Для украшения: Кукуруза, зернышки граната, зеленый лук, лимон
|
 |
Яйца сварить вкрутую. Рис отварить до готовности, смешать с 2 столовыми ложками майонеза и соком из банки с тунцом. При необходимости чуть подсолить по вкусу. |
 |
Половину риса выложить на дно тарелки ровным слоем. |
 |
Сверху положить рыбу, измельченную вилкой. |
 |
На рыбу потереть яблоко. Вкус яблока выбираем на свое усмотрение, лично я предпочитаю в салатах сладкие яблоки. Смазать майонезом. |
 |
Затем посыпать яйцами, потертыми на крупной терке, и смазать майонезом. |
 |
На яйца разместить тертый сыр. Сорт сыра опять же выбираем по вкусу. У меня моцарелла, но можно использовать и что-нибудь поострее. |
 |
Последним слоем выложить оставшийся рис. Разровнять поверхность и бока салата. |
 |
Украсить кукурузой, зеленым луком, зернышками граната и тонкими ломтиками лимона. Дать салату настояться 1-2 часа в холодильнике. Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
