Салат *Камчатка*

	Крабовое мясо: 300 г Кальмары: 200 г Картофель: 3 шт. небольшие Морковь: 1 крупная Капуста китайская: 1/2 небольшого кочана Перец сладкий красный: 1 небольшой Яблоко: 1 среднего размера Лук репчатый: 1 небольшая луковица Яйца: 3 шт. Кукуруза консервированная: 200 г Майонез: 200 г Соль: по вкусу
	Картошку и морковку сварить в мундире до готовности, остудить, очистить. Яйца сварить вкрутую, снять скорлупу, остудить.
	Готовых кальмаров (консервированных или вареных), крабовое мясо и вареные яйца порубить кусочками среднего размера.
	Репчатый лук очистить от шелухи, сладкий перец помыть, очистить от семян, китайскую капусту хорошо промыть. Все порезать соломкой.
	Очищенное яблоко, вареные морковь и картошку нашинковать кубиками среднего размера.
	Все ингредиенты соединить, добавить консервированную кукурузу.
	Салат заправить майонезом, посолить по вкусу, хорошо перемешать и выложить в салатник.
	Украсить зеленью. Крабик сделан из кусочков помидора-черри. Приятного аппетита!
вернуться назад