Из указанного количества ингредиентов получается 18 канапе.
|
|
- Хлеб белый для тостов: 2 куска
- Сыр плавленный в порционных пластинах: 2 пластинки
- Яйца перепелиные: 9 шт.
- Помидоры черри: 9 шт.
- Салат листовой: 2 больших листа
- Сливочное масло: 10 г
- Майонез: 20 г
|
 |
Для приготовления этих канапе удобнее использовать белый хлеб для тостов. Обрезать куски хлеба по размеру пластинок сыра, если необходимо. |
 |
Намазать каждый кусок тонким слоем сливочного масла. |
 |
Сверху положить пластинку сыра. |
 |
Разрезать каждый кусок на 9 частей острым теплым ножом. Нож можно нагреть в горячей воде, быстро вытереть и сразу приступать к нарезке. |
 |
Листья салата хорошо промыть, нарвать руками небольшие кусочки, разложить их на квадратики хлеба с сыром. |
 |
На салат капнуть по капельке майонеза. Сверху положить сваренные вкрутую и разрезанные поперек напополам перепелиные яйца. |
 |
Из половинок помидорчиков черри сделать грибочкам шляпки, пришпилить их зубочистками или шпажками. |
 |
Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
