Суп куриный рисовый

Совсем простой, легкий в приготовлении супчик приобретает совершенно новый, интересный вкус за счет добавления орегано.
	На 1 литровую кастрюлю понадобится: Курица: кусок весом около 300 г Рис: 2 столовые ложки Морковь: 1 маленькая Лук репчатый: 1 небольшая луковица Картошка: 100 г Орегано: щепотка Соль, перец: по вкусу
	Курицу промыть залить холодной водой, довести до кипения, снять пену.
	Картошку очистить, порезать маленькими брусочками. Очищенную морковь натереть на терке. У репчатого лука удалить шелуху и тонко его нашинковать.
	Все подготовленные овощи положить в суповую кастрюлю к курице. Рис промыть и тоже добавить в суп. Варить 20 минут, пред окончанием варки посолить.
	Перед подачей на стол посыпать перцем и сушеным орегано. Приятного аппетита!
вернуться назад