|
- Яблоки (груши): 2 или 3 шт.
- Мука: 2 стловые ложки
- Сахар: 1 столовая ложка
- Минеральная вода: 2 столовые ложки
- Сахарная пудра: для посыпки
- Растительное масло: для жарки
|
 |
Помойте яблоки и очистите их от кожуры |
 |
Натрите на крупной терке |
 |
Добавьте к яблокам муку, газированную минеральную воду (она заменяет соду и придает пышность оладушкам), немного соли, сахар |
 |
Перемешайте все компоненты до однородности. Тесто должно быть как густая сметана |
 |
На хорошо разогретую сковородку столовой ложкой выкладывайте тесто в виде оладьев. Жарьте с обеих сторон до зарумянивания |
 |
Посыпьте сахарной пудрой. Подавайте оладьи горячими. Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
