Пошаговый рецепт
Овощное рагу с сыром

( блюдо на скорую руку )

версия для печати

пошаговый рецепт Овощное рагу с сыром с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: тушение,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: нет
  • бюджетное: да
Как приготовить Овощное рагу с сыром, пошаговый рецепт с фото:
Вкусное и сытное блюдо для ужина или завтрака.
как приготовить Овощное рагу с сыром из ингредиентов ингредиенты: Цветная капуста, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Сыр, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль,
  • Цветная капуста: 200 г
  • Картошка: 200 г
  • Лук репчатый: 100 г
  • Морковь: 100 г
  • Сыр: 200 г
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Масло подсолнечное: 2 ст.ложки
  • Соль: 1 чайная ложка
Репчатый лук очистить от шелухи, порезать не очень мелко. Репчатый лук очистить от шелухи, порезать не очень мелко.
Обжарить лук на подсолнечном масле в течение 1 минуты без изменения цвета. Обжарить лук на подсолнечном масле в течение 1 минуты без изменения цвета.
Морковь нашинковать небольшими ломтиками. Морковь нашинковать небольшими ломтиками.
Добавить порезанную морковь к луку и обжаривать еще 3 минуты при помешивании. Добавить порезанную морковь к луку и обжаривать еще 3 минуты при помешивании.
Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера. Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера.
Положить кубики картофеля к остальным овощам, жарить еще 5 минут, помешивая. Положить кубики картофеля к остальным овощам, жарить еще 5 минут, помешивая.
Цветную капусту хорошо промыть, разделить на маленькие соцветия. Цветную капусту хорошо промыть, разделить на маленькие соцветия.
Выложить на сковороду и все жарить еще около 3 минут. Выложить на сковороду и все жарить еще около 3 минут.
Затем посолить, влить полстакана воды и тушить под крышкой на слабом огне 15 минут. Затем посолить, влить полстакана воды и тушить под крышкой на слабом огне 15 минут.
Сыр потереть на терке. Сыр потереть на терке.
К потушенным овощам добавить измельченный чеснок, перемешать, посыпать сыром. К потушенным овощам добавить измельченный чеснок, перемешать, посыпать сыром.
Подержать на слабом огне под крышкой еще 5 минут.
Приятного аппетита! Подержать на слабом огне под крышкой еще 5 минут. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Овощное рагу с сыром, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Капуста цветная и брокколи в молочно-яичной смеси

Запеканка из цветной капусты и ветчины

Запеченная цветная капуста с сыром и беконом

Лепешки из картошки, цветной капусты и творога

Капуста цветная и брокколи под белым соусом
   

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2012-09-11

Вроде бы все очень просто и продукты обыкновенные, а получилось необыкновенно вкусно.

Ольга
2012-10-08

Хорошая вещь для ужина!

Саня

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары