Пошаговый рецепт
Баклажаны с сыром

версия для печати

пошаговый рецепт Баклажаны с сыром с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: высококалорийное
  • способ приготовления: запекание,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:
Как приготовить Баклажаны с сыром, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Баклажаны с сыром из ингредиентов ингредиенты: Баклажаны, Сыр, Яйца, Масло сливочное, Чеснок, Соль,
  • Баклажаны: 3 шт. среднего размера
  • Сыр: 150 г
  • Яйца: 2 шт.
  • Масло сливочное: 50 г
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Соль: по вкусу
Яйца сварить вкрутую. Яйца сварить вкрутую.
Баклажаны хорошо промыть, обрезать хвостики. Разрезать каждый баклажан напополам и частично вынуть мякоть из середины, чтобы получилась лодочка. Вырезанную мякоть использую для приготовления супов и овощного рагу. Баклажаны хорошо промыть, обрезать хвостики. Разрезать каждый баклажан напополам и частично вынуть мякоть из середины, чтобы получилась лодочка. Вырезанную мякоть использую для приготовления супов и овощного рагу.
Положить баклажаны на 5 минут в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (на 1 литр воды 2 чайные ложки соли). Положить баклажаны на 5 минут в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (на 1 литр воды 2 чайные ложки соли).
После этого воду слить. После этого воду слить.
Сыр потереть на терке. Сыр потереть на терке.
Сваренные яйца покрошить. Сваренные яйца покрошить.
Перемешать их с размягченным сливочным маслом. Перемешать их с размягченным сливочным маслом.
Сыр, яйца c маслом, измельченный чеснок, соль (по вкусу) хорошо перемешать. Сыр, яйца c маслом, измельченный чеснок, соль (по вкусу) хорошо перемешать.
Заполнить полученной начинкой баклажаны. Заполнить полученной начинкой баклажаны.
Запечь в горячей духовке до румяной корочки (примерно 20 минут). Запечь в горячей духовке до румяной корочки (примерно 20 минут).
При подаче на стол можно посыпать зеленью. 
Приятного аппетита! При подаче на стол можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Баклажаны с сыром, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Слоеный салат с баклажанами.

Овощное рагу вкуснейшее

Баклажаны печеные с овощами

Баклажаны с мясным фаршем

Баклажаны по-украински

Икра овощная

Баклажаны по-тоскански

Слоеный салат *Баклажанчик*

Овощные пирамидки

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой

Канапе с баклажанами

Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2012-08-08

Приготовила вчера на ужин. Очень всем понравилось, вкус насыщенный, но мягкий и нежный. Спасибо!

Алевтина

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары