Курица с макаронами в сметане
- тип блюда: вторые блюда,
- время приготовления: до 1 часа
- калорийность блюда: высококалорийное
- способ приготовления: тушение,
- сложность приготовления: легкого приготовления
- постное: нет
|
|
- Филе курицы: 700 г
- Макароны: 300 г
- Сметана: 200 г
- Соль: по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки: 2 столовые ложки
|
 |
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. |
 |
Филе курицы сполоснуть в холодной воде, немного обсушить, разрезать на небольшие кусочки. |
 |
Слегка обжарить курицу на подсолнечном масле. |
 |
Влить в сковороду с курицей 0.5 стакана кипятка. Для детского и диетического питания обжаривать курицу не надо, сразу кладем ее на сковородку с горячей водой. Тушить 20-30 минут. |
 |
Добавить сметану, посолить, хорошо перемешать и тушить еще 5-10 минут, пару раз хорошенько перемешав. |
 |
Когда курица станет мягкой, выложить на сковороду макароны, перемешать их с соусом и прогреть в течение 3-4 минут.
Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
|
