Один из самых любимых завтраков нашей семьи.
|
|
- Хлеб белый: 4 куска толщиной 1 см
- Молоко: 200 мл
- Яйца: 2 шт.
- Сыр: 50 г
- Масло подсолнечное: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
|
|
Яйца, молоко и соль смешать до однородной массы. |
|
Кусочки хлеба окунуть в полученную смесь. |
|
И поджарить на подсолнечном масле с двух сторон на сильном огне до румяной корочки. |
|
Огонь убавить до минимума, на поджаренный хлеб положить по кусочку сыра. |
|
Оставшуюся молочно-яичную смесь вылить на сковородку. |
|
Накрыть крышкой и держать на слабом огне 5 минут.
Приятного аппетита! |
вернуться назад
|