Пошаговый рецепт
Салат итальянский мясной с капустой брокколи и сладким перцем

версия для печати

пошаговый рецепт Салат итальянский мясной с капустой брокколи и сладким перцем с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: салаты,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное: нет
Как приготовить Салат итальянский мясной с капустой брокколи и сладким перцем, пошаговый рецепт с фото:
Вкусный и красивый салат.
как приготовить Салат итальянский мясной с капустой брокколи и сладким перцем из ингредиентов ингредиенты: Свинина, Капуста брокколи, Перец сладкий, Кукуруза консервированная, Маслины черные без косточек, Чеснок, Майонез, Масло оливковое холодного отжима, Лук красный, Яйцо, Сухари панировочные, Масло  растительное для жарки, Смесь итальянских трав, Соль,
  • Свинина: 150 г
  • Капуста брокколи: 300 г
  • Перец сладкий: 1 крупный или 2 средних
  • Кукуруза консервированная: 150 г
  • Маслины черные без косточек: 20 шт.
  • Чеснок: 3 крупных зубчика
  • Майонез: 50 г
  • Масло оливковое холодного отжима: 50 мл
  • Лук красный: 1 средняя луковица
  • Яйцо: 1 шт.
  • Сухари панировочные: 2 столовые ложки
  • Масло растительное для жарки: 2 столовые ложки
  • Смесь итальянских трав: 1 чайная ложка
  • Соль: по вкусу
Свинину промыть в холодной воде, обсушить, нарезать пластами толщиной примерно 1 см, слегка отбить. Свинину промыть в холодной воде, обсушить, нарезать пластами толщиной примерно 1 см, слегка отбить.
Яйцо взбить с солью. Куски свинины обмакнуть во взбитое яйцо. Яйцо взбить с солью. Куски свинины обмакнуть во взбитое яйцо.
Обвалять в панировочных сухарях со всех сторон. Обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
Обжарить на растительном масле на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Затем подержать на маленьком огне под крышкой 10 минут и подсушить без крышки ещё 10 минут. Обжарить на растительном масле на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Затем подержать на маленьком огне под крышкой 10 минут и подсушить без крышки ещё 10 минут.
Разрезать мясо на длинные тонкие полоски. Разрезать мясо на длинные тонкие полоски.
Капусту брокколи приготовить на пару в течение 5 минут до полуготовности, чтобы она осталась немного хрустящей, немного посолить. Или отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Остудить, разделить на довольно крупные куски.. Капусту брокколи приготовить на пару в течение 5 минут до полуготовности, чтобы она осталась немного хрустящей, немного посолить. Или отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Остудить, разделить на довольно крупные куски..
Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена, порезать длинными тонкими полосками. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена, порезать длинными тонкими полосками.
Маслины нарезать колечками. Маслины нарезать колечками.
Красный репчатый лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами. Красный репчатый лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.
Все ингредиенты объединить, добавить кукурузу, с которой предварительно надо слить жидкость. Все ингредиенты объединить, добавить кукурузу, с которой предварительно надо слить жидкость.
Смешать оливковое масло с майонезом, смесью итальянских трав и чесноком, пропущенным через пресс. Смешать оливковое масло с майонезом, смесью итальянских трав и чесноком, пропущенным через пресс.
Заправить этой смесью салат и дать ему постоять минут 20-30. Заправить этой смесью салат и дать ему постоять минут 20-30.
Приятного аппетита! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Салат итальянский мясной с капустой брокколи и сладким перцем, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Салат с курицей и капустой брокколи

Салат из свежей капусты брокколи

Салат из авокадо, помидоров и сыра Моцарелла

Салат Прованс с курицей

Салат из капусты и огурцов по-итальянски

Легкий салат с креветками в средиземноморском стиле

Салат итальянский

Куриный салат с маслинами

Красный салат

Салат *Камчатка*

Салат *Хвост павлина*
 

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары