Пошаговый рецепт
Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом

версия для печати

пошаговый рецепт Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда, запеканки,
  • время приготовления: до 2 часов
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное: да
Как приготовить Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом из ингредиентов ингредиенты: Баклажаны, Цуккини, Помидоры, Хлеб белый, Сыр твердый, Тимьян, Масло растительное для жарки, Соль, красный молотый перец, Лук репчатый,
  • Баклажаны: 400 г
  • Цуккини: 400 г
  • Помидоры: 200 г
  • Хлеб белый: 200 г
  • Сыр твердый: 200 г
  • Тимьян: 1 чайная ложка
  • Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
  • Соль, красный молотый перец: по вкусу
  • Лук репчатый: 1 большая луковица
Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Цуккини нарезать мелкими кубиками или брусочками, добавить в сковороду с луком и жарить все вместе при помешивании 10 минут. Цуккини нарезать мелкими кубиками или брусочками, добавить в сковороду с луком и жарить все вместе при помешивании 10 минут.
Добавить к кабачками баклажаны, порезанные такими же кусочками. Жарить ещё 10 минут. Добавить к кабачками баклажаны, порезанные такими же кусочками. Жарить ещё 10 минут.
Помидоры нарезать небольшими кусками, выложить на сковороду с остальными овощами, перемешать, посолить, поперчить, добавить тимьян. Тушить на маленьком огне под крышкой 15 минут. Помидоры нарезать небольшими кусками, выложить на сковороду с остальными овощами, перемешать, посолить, поперчить, добавить тимьян. Тушить на маленьком огне под крышкой 15 минут.
Белый хлеб размочить в 0.5 стакана теплой воды, хорошо размять вилкой. Белый хлеб размочить в 0.5 стакана теплой воды, хорошо размять вилкой.
1/3 потушенный овощей выложить ровным слоем в форму для запекания. 1/3 потушенный овощей выложить ровным слоем в форму для запекания.
Посыпать 1/3 сыра, потертого на терке. Посыпать 1/3 сыра, потертого на терке.
На сыр намазать половину хлебной массы. Повторить слои еще раз. На сыр намазать половину хлебной массы. Повторить слои еще раз.
Закончить слоем овощей. Закончить слоем овощей.
Посыпать тертым сыром. Посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке, разогретой до 180оС, 30-40 минут. Запекать в духовке, разогретой до 180оС, 30-40 минут.
Приятного аппетита! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Запеканка с баклажанами и цуккини с хлебом, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Свинина запеченная со сладким перцем, кабачком и томатом

Кабачки тушеные с луком и помидорами

Овощное рагу вкуснейшее

Баклажаны с сыром

Баклажаны с мясным фаршем

Баклажаны по-украински

Икра овощная

Баклажаны по-тоскански

Овощные пирамидки

Запеканка с баклажанами и цуккини с курицей

Баклажаны жареные в хрустящей корочке

Мусака

Баклажаны с макаронами

Свинина тушеная с баклажанами и солеными огурцами
  

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары