Макароны с фасолью и соусом Песто
- тип блюда: вторые блюда,
- время приготовления: до 30 мин
- калорийность блюда: среднекалорийное
- способ приготовления: смешанное,
- сложность приготовления: средняя сложность
- постное: да
|
|
- Макароны: 1 чашка
- Фасоль стручковая: 200 г
- Картофель: 200 г
- Соус песто: 4 столовые ложки
- Соль, перец: по вкусу
|
|
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. |
|
Картошку очистить, порезать небольшими брусочками. |
|
Стручковую фасоль промыть, обрезать кончики и порезать на куски длиной 4-5 см. |
|
Картошку вместе с фасолью сложить в сковороду, добавить 1/2 стакана воды. Тушить на небольшом огне под крышкой до готовности, 15-20 минут. |
|
Добавить к потушенным овощам сваренные макароны, заправить готовым соусом песто, посолить по вкусу. Соус песто можно приготовить самостоятельно по этому рецепту. Приятного аппетита! |
вернуться назад
|
|