понравился рецепт? будем благодарны если проголосуете за него
или подпишитесь:
тип блюда:вторые блюда,
время приготовления:до 30 мин
калорийность блюда:среднекалорийное
способ приготовления:варка,
сложность приготовления:легкого приготовления
постное:нет
бюджетное:нет
Как приготовить Картофельное пюре с красной икрой, пошаговый рецепт с фото:
В одном шведском ресторанчике такую картошку подавали как гарнир к рыбе. Но я считаю, что она вполне тянет на самостоятельное горячее очень вкусное блюдо.
Картофель:300 г
Икра красная зернистая:2 столовые ложки
Масло сливочное:1 столовая ложка
Соль:по вкусу
Картошку очистить от кожуры, положить в кипящую воду, сварить до готовности.
Со сварившейся картошки слить воду в отдельную емкость. Картошку посолить, размять до однородного пюре, добавив в нее столько горячего картофельного отвара, чтобы пюре получилось не густым, но и не жидким. Положить в картофельное пюре сливочное масло, перемешать.
Добавить в горячее картофельное пюре красную икру и еще раз перемешать.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Картофельное пюре с красной икрой, как приготовить, подробное описание с фото.