|
- Филе куриное: 500 г
- Помидоры: 2 крупных или 3 среднего размера
- Маслины без косточек: 1 банка
- Сыр твердый: 200 г
- Базилик сушеный: 1 чайная ложка без верха
- Майонез: 2 столовые ложки
- Соль, перец: по вкусу
|
 |
Куриное филе обмыть в холодной воде, нарезать кусками средней величины. Каждый кусок немного отбить и уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. |
 |
Смазать курицу майонезом, посолить, поперчить по вкусу. |
 |
Поверх курицы разложить кружочки помидор толщиной 5-7 мм и маслины, разрезанные на 2-3 части. |
 |
Посыпать сушеным или свежим мелко порезанным базиликом. |
 |
Сверху равномерно распределить сыр, потертый на крупной терке. |
 |
Запекать в духовке при температуре 200оС в течение 30-40 минут. |
 |
На гарнир подать макароны или картофельное пюре. Приятного аппетита! |
|
вернуться назад
|
