Овощи, приготовленные на пару, с итальянскими травами

  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: на пару,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: да
Рецепт для мультиварки/пароварки Panasonic.
  • Капуста брокколи: 200 г
  • Картошка: 200 г
  • Морковь: 200 г
  • Перец сладкий: 1 шт.
  • Смесь итальянских трав: 1 чайная ложка
  • Масло оливковое нерафинированное: 2 столовые ложки
  • Соль, перец: по вкусу
Картошку и морковку хорошо промыть, очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной 0.5-1 см. Капусту брокколи сполоснуть, разделить на небольшие соцветия. Сладкий перец вымыть, удалить семена, порезать крупными кусками. Сложить все овощи в контейнер-пароварку.
Налить в кастрюлю мультиварки 2 чашки воды. Вставить контейнер с овощами в мультиварку и готовить 25 минут по программе Варка на пару. За 10 минут до окончания посыпать смесью итальянских трав.
Перед подачей на стол овощи посолить-поперчить по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
вернуться назад