Салат с курицей и капустой брокколи

	Вареное куриное филе: 200 г Капуста брокколи: 200 г Морковь: 1 шт. крупная Маслины без косточек: 1/2 банки Салат листовой: 1 небольшая розетка Перец сладкий красный: 1 небольшой Лук зеленый: небольшой пучок Майонез: 3 столовые ложки Соль: по вкусу
	Капусту брокколи и морковь приготовить на пару или сварить до готовности. Степень готовности определяется по вкусу: можно приготовить до мягкости или чтобы немножко хрустело. Порезать брокколи и морковку небольшими кусками.
	Сладкий перец промыть, очистить от семян, нарезать небольшими квадратами. Вареную куриную грудку разрезать на кусочки среднего размера.
	Порезанные овощи и куриное мясо сложить в миску, добавить крупно порезанную зелень и целые маслины.
	Посолить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
	Приятного аппетита!
вернуться назад