Слоеный салат *Нежность*
- тип блюда: слоеные салаты,
- время приготовления: до 1 часа
- калорийность блюда: высококалорийное
- способ приготовления: смешанное,
- сложность приготовления: легкого приготовления
- постное: нет
|
|
- Яйца: 4 шт.
- Горбуша (лосось): 1 банка
- Лук репчатый: 1 большая луковица
- Яблоко: 1 крупное или 2 средних
- Масло сливочное: 100 г
- Сыр: 100 г
- Майонез: 200 г
|
|
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, отделить белки от желтков. Белки потереть на терке, выложить на тарелку ровным слоем. |
|
Из банки с рыбными консервами слить жидкость, рыбу измельчить вилкой, разместить поверх белков, разровнять. |
|
Смазать половиной майонеза. |
|
Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать, ошпарить кипятком, положить на слой майонеза. |
|
Яблоко очистить от кожицы и семян, потереть на терке, выложить на слой лука. |
|
Следующий слой - сливочное масло, тертое на терке. Масло лучше предварительно заморозить. |
|
На масло положить слой тертого сыра. Намазать оставшейся половиной майонеза. |
|
Сверху посыпать измельченными желтками. Салату дать постоять не менне 1 часа в холодильнике. Приятного аппетита! |
вернуться назад
|
|